重庆强化进口冷链食物疫情防控 严厉实施“三专”规画

中国破费者报重庆讯（记者刘文新）1月20日，三专重庆市商品生意市场协会、重庆市冻品协会、强化市冷藏冷链协会、进口市肉类行业协会散漫19家主要进口冷链食物经营单元，冷链在重庆市市场监管局举行增强进口冷链食物疫情防控建议，食物实施强化落实企业主体责任，疫情严厉着实提防疫情经由冷链食物转达危害。防控

会上，规画重庆市冻品协会秘书长王颖宣读《建议书》，三专召唤全市进口冷链食物经营者增强自律，重庆严厉落实八项要求：增强进口冷链食物从业职员规画，强化强化总体防护；周全落实核酸检测以及提防性消毒措施，进口确保消毒到位；强化进口冷链食物信息报备，冷链尺度运用“渝溯源”追溯平台；严厉实施“三专”规画，食物实施对于进口冷链食物专用通道进货、专区寄存、专区售卖；着实做到“四个不患上”，即不患上经营无魔难检疫及格证实、核酸检测证实、消毒证实、渝溯源码的进口冷链食物；严厉落实食物清静自查制度，定期睁开食物清静自查；自觉功能监管部份规画，自动配合相关部份，对于进口冷链食物实施魔难、检测以及把守规画；强化自我约束以及行业自律，诚信违法尺度经营。

重庆市市场监管局食物相关处室负责人，介绍了市场监管部份增强进口冷链食物疫情防控的使命情景：建成“渝溯源”进口冷链食物追溯平台，凭证“企业报告、首站赋码、一码流通、关键倒查、全程追溯”的方式，对于流入重庆的进口冷链食物完玉成程追溯；增强进口冷链食物底数摸排，对于全市摸倾轧的第三方仓储、物流快递、破费经营餐饮单元自建冷库妨碍全拆穿困绕魔难，建树台账实行动态规画；落实核酸检测以及提防性周全消毒使命要求，配合卫健部份对于冷链食物情景、从业职员实施每一周检测、每一个月拆穿困绕一次，对于冷链食物做到批批全检；增强全程防控以及监管法律，严厉魔难上市销售进口冷链食物是否具备“三证一码”，加大对于冻品走擅自动、运输企业未按纪律讨掏进口冷链食物海关通关单证、承运源头不明的进口冷链食操行动的侵略力度；快捷妨碍应急处置，建树疫情防控快捷反映小组，实时排查处置多起波及外省市传递以及市内外包装核酸检测阴性使命；建树部份调以及联念头制，增强与海关、卫生瘦弱、商务等部份的相助配合，同享信息，散漫法律，危害研判，实用阻断疫情危害经由冷链食物转达。

该负责人要求进口冷链食物相关企营业必做到“四个严厉”：严厉落实主体责任，严厉落实进货魔难要求，严厉落实进口冷链食物疫情防控要求，严厉落实进口冷链食物信息化追溯规画要求。

重庆主要进口冷链食物经营企业签定《建议书》。刘文新/摄